由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，餐飲行業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)方面的壓力不斷提升，因此很多餐飲公司為提高食堂的經(jīng)濟(jì)效益，開(kāi)始采取多種促銷(xiāo)活動(dòng)，例如當(dāng)消費(fèi)者消費(fèi)滿(mǎn)500元以后，會(huì)進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)，從而促使消費(fèi)者進(jìn)行多次消費(fèi)。另外，在餐廳進(jìn)行消費(fèi)的客戶(hù)會(huì)整理形成客戶(hù)檔案，當(dāng)客戶(hù)過(guò)生日時(shí)，會(huì)為客戶(hù)免費(fèi)配送蛋糕以及生日禮物等。各種不同的促銷(xiāo)活動(dòng)，可以提高消費(fèi)者對(duì)對(duì)于食堂的好感度，從而刺激客戶(hù)進(jìn)行多次消費(fèi)。

    關(guān)于餐飲公司在服務(wù)方面的價(jià)值屬于無(wú)形價(jià)值，但在很多時(shí)候可以直接影響消費(fèi)者對(duì)餐廳的評(píng)價(jià)，例如，當(dāng)客戶(hù)詢(xún)問(wèn)菜品或者餐廳的其他情況時(shí)，餐廳工作人員微笑服務(wù)，可以為消費(fèi)者帶來(lái)良好的心情。另外面對(duì)客戶(hù)時(shí)，工作人員耐心、細(xì)心的回答客戶(hù)的問(wèn)題，也能提升客戶(hù)對(duì)食堂的好感度。由于人們對(duì)服務(wù)的意識(shí)不斷提升，當(dāng)食堂提供良好的服務(wù)時(shí)，可以在無(wú)形中增加消費(fèi)者對(duì)餐廳的好感程度。

    另外，相比于服務(wù)，餐飲公司的食材必須保證健康、無(wú)污染，在食堂采購(gòu)食材時(shí)，需要對(duì)食材的質(zhì)量以及農(nóng)藥等方面進(jìn)行全面檢測(cè)，從而保證采購(gòu)的食材更安全衛(wèi)生。針對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)者，在選擇食材時(shí)，需要考慮食材的顏色、新鮮程度以及大小等，選擇賣(mài)相良好的食材，可以提升消費(fèi)者對(duì)該餐廳食物的好感度。

    關(guān)于消費(fèi)者在餐飲公司進(jìn)餐過(guò)程中，可以從不同方面感受食堂的服務(wù)質(zhì)量，例如工作人員的態(tài)度，菜品的種類(lèi)質(zhì)量以及食堂的環(huán)境衛(wèi)生等。面對(duì)此種情況，食堂承包商需要從多個(gè)方面提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量以及水平，當(dāng)招聘餐廳服務(wù)員時(shí)，需要檢驗(yàn)服務(wù)員的身體健康程度，另外，可對(duì)服務(wù)員進(jìn)行崗前培訓(xùn)，全面提升服務(wù)員的服務(wù)意識(shí)以及服務(wù)水平。