提及食材配送，很多人并不陌生，就是將食材從生產地運輸到需求地，現在很多企事業(yè)單位都找了專業(yè)的食材配送公司合作，集中采購的形式不僅省心，而且能夠降低采購成本，很大程度上杜絕了后勤管理方面的漏洞。

如果你真的了解到食材配送的整個過程，你就會發(fā)現，其實，食材配送并沒有想象中那么簡單，從食材的準備到運輸到位，其實要經過很多個環(huán)節(jié)，要對食材配送的員工實行長期的崗前培訓，并且只有通過崗前考試才能上崗，要確保員工的性格適合做食材配送工作，而且確保其責任心、時間觀念強，只有認真踏實的員工，才適合做食材配送。

而且，公司在食材配送方面，還需要定制嚴格的獎懲制度，對整個配送過程進行嚴格把關，確保每一個環(huán)節(jié)都嚴格按照執(zhí)行標準來執(zhí)行，在時間上，食材的安全性、新鮮性等方面都要進行把關。

上海源甲餐飲食材配送公司在食材配送方面擁有豐富的經驗，并且總結出一套完善的食材配送方案，能夠按時的將食材配送到客戶手中，而且為了確保每一批配送的食材的安全性達標，公司還在食材生產基地設立了食品檢驗實驗室，這樣，食材安全有了十足把握。

源甲餐飲食材配送引進了現代化加工流水線，集貨、加工、存儲、分揀、裝卸、送貨、信息服務等功能為一體，確保完善各種初加工工序。從廠房設計、建設到產品的生產、包裝、存儲、運輸及銷售等各個環(huán)節(jié)，都實行嚴格監(jiān)控，確保食品安全衛(wèi)生，確保配送時效性，軟硬管理，完整的體系，是食材配送公司的榜樣。