濟南：鮮奶吧將納入餐飲管理
近日，上海餐飲公司-源甲餐飲獲悉，作為一種新興經(jīng)營業(yè)態(tài)的鮮奶吧，濟南市決定今后將由畜牧獸醫(yī)和食藥監(jiān)部門負責監(jiān)管，以保證其食品安全和規(guī)范經(jīng)營。濟南市食安辦有關(guān)負責人介紹，畜牧獸醫(yī)部門將負責濟南鮮奶吧奶源的…
江西九江緊抓學校食堂安全監(jiān)督工作
今日，上海餐飲公司-源甲餐飲在國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站了解到，江西省九江市食品藥品監(jiān)督管理局狠抓學校食堂餐飲食品安全監(jiān)管工作，強化部門協(xié)作，與教育部門聯(lián)合行動，多管齊下，強化責任，實現(xiàn)了監(jiān)管全覆蓋，確…
昆明為促進餐飲業(yè)發(fā)展年投一千萬
6月27日，上海餐飲公司-源甲餐飲獲悉，隨著昆明城鄉(xiāng)居民收入的提高，消費觀念的改變，旅游業(yè)的發(fā)展，有力帶動和刺激了旅游飯店業(yè)的繁榮興旺，為進一步促進昆明餐飲業(yè)的發(fā)展環(huán)境，今天下午，昆明市促進餐飲業(yè)發(fā)展座談…
農(nóng)村餐飲食品安全監(jiān)管措施出臺
上海餐飲公司-源甲餐飲近日了解到，由于我國農(nóng)村餐飲業(yè)多、小、散、低現(xiàn)象嚴重，從業(yè)人員依法誠信經(jīng)營意識淡薄，餐飲食品安全監(jiān)管力量薄弱，監(jiān)管手段落后，食品安全事故時有發(fā)生，國家食品藥品監(jiān)管局日前出臺關(guān)于進一…
端午到粽子俏 購買還得仔細挑
時值端午，粽子、咸鴨蛋、綠豆糕等傳統(tǒng)食品俏銷。上海餐飲公司-源甲餐飲提醒大家在選購粽子的時候，一定要注意是否安全、衛(wèi)生。如發(fā)生食品安全問題，消費者應保存好購物、消費發(fā)票等有關(guān)憑證，盡量保留、維持外包裝原…
2011年中國食品添加劑總產(chǎn)量762萬噸
2011年中國食品添加劑全行業(yè)主要產(chǎn)品總產(chǎn)量762萬噸，同比增長8.1％；銷售額為767億元，比去年增長6.4％。數(shù)據(jù)顯示，去年1—11月。行業(yè)骨干企業(yè)著色劑總產(chǎn)量約371078噸，比2010年增長5％；銷售額316818元，比2010年增…
國家食品藥品監(jiān)督管理局:將聯(lián)合開展學校食堂食品安全督查工作
新華網(wǎng)北京5月4日電（記者孫鐵翔、胡浩）記者4日從國家食品藥品監(jiān)督管理局了解到，為進一步加強學校食堂食品安全工作監(jiān)管，嚴防重大食物中毒事故發(fā)生，國家食品藥品監(jiān)督管理局和教育部今年5月至6月間將聯(lián)合開展學校食…
武漢市治庸問責辦：小餐飲規(guī)范管理工作穩(wěn)步推進
(長江日報記者陳誠實習生謝志勇通訊員田興磊李懿)昨日，武漢市治庸問責辦對我市小餐飲規(guī)范管理工作情況進行實地暗訪，發(fā)現(xiàn)市、區(qū)食品藥品監(jiān)管部門正在穩(wěn)步推進小餐飲規(guī)范管理工作。督查組人員到小餐飲門點較為集中的…
五月結(jié)婚季 婚宴成餐飲市場“最大蛋糕”
進入五月，是新人爭相步入婚姻殿堂的美好季節(jié)。和著婚姻進行曲，江蘇鎮(zhèn)江市餐飲市場迎來婚宴高峰，很多有條件舉辦婚宴的酒店，整個五月都是一桌難求。而據(jù)“2012江蘇鎮(zhèn)江婚慶嘉年華”組委會的市場調(diào)查顯示，在商務宴…
安徽省加強餐飲服務食品安全監(jiān)督抽檢工作培訓
為進一步規(guī)范全省餐飲服務食品安全監(jiān)督抽檢工作，4月26日至28日，安徽省局在巢湖市舉辦了全省餐飲食品抽檢工作培訓班。各市局承擔餐飲食品抽樣工作人員，各市所監(jiān)督辦主任、檢驗工作人員，省局及省所有關(guān)人員共96人參…
